Culinary Hideaway

ZOMM Restaurant & Boutiquehotel in Seefeld in Tirol

Gut essen. Gut schlafen. ZOMM sein.

Wir bringen kreative Küche vom Holzkohlengrill, ausgewählte Weine und gemütliche Zimmer & Apartments zusammen. Für einen genussvollen Abend oder ein paar entspannte Tage bei uns in Seefeld.

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einfach besonders

Restaurant ZOMM in Seefeld - kreative Küche vom Holzkohlegrill

Bei uns steht der Geschmack im Mittelpunkt. Thomas und Waal verbinden Produkte von Tiroler Bauern und Produzenten mit Ideen aus ihrer internationalen Küchenerfahrung. Am offenen Holzkohlengrill entstehen Röstaromen, in unserer Küche wird eingelegt, fermentiert und mit den Jahreszeiten gekocht.

Dazu ein gutes Glas Wein, ausgewählt von unserem Sommelier Fabio, und ein entspannter Abend an einem Tisch mit deinen Lieblingsmenschen.

Reservierung & Öffnungszeiten Abendkarte Weinkarte
3 Hauben

Gault Millau

Zäumen wir das Pferd ausnahmsweise einmal von hinten auf. Gleich das erste Dessert auf der Karte im neuen Zomm in Seefeld ist ganz unvermittelt eine Tarte Ambroisie mit Vanilleeis. Das Original ist ein echter Patisserie-Klassiker aus dem Pariser Restaurant L'Ambroisie

91 punkte

Falstaff

Eine »Ode an Jonnie Boer« hieß das Motto des Silvestermenüs im »Zomm«. Zur Erläuterung: der Mann war der einzige Drei-Sterne-Koch der Niederlande und starb 2025 mit nur 60 Jahren. Die beiden Köche Waal Sterneberg und Thomas Kluckner kamen ebendort im Team zusammen.

Eine Erwähnung

Guide Michelin

in einem kleinen Boutique-Hotel finden Sie dieses freundlich und modern gestaltete Restaurant. Je nach Platz können Sie in die offene Küche schauen.

zomm. schlafen

Dein Boutiquehotel in Seefeld – Zimmer & Apartments

Nach einem guten Abendessen einfach bei uns bleiben. Oder gleich ein paar Tage Seefeld genießen: In unseren fünf Zimmern und sechs Apartments findest du Platz für deine Auszeit in Tirol.

Unsere Zimmer passen zu einer kurzen Pause allein, zu zweit oder mit der Familie. In den Apartments mit eigener Küche gestaltest du deinen Aufenthalt ganz nach deinem Rhythmus. Zum Frühstück sehen wir uns gerne wieder – auch als Apartmentgast kannst du es dazubuchen.

Berge, Spazierwege und das Zentrum von Seefeld liegen ganz nah. Und abends führt dich dein Weg auf Wunsch wieder zu uns an den Tisch.

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Events & Erlebnisse im ZOMM

Unser Boutiquehotel & Restaurant in Seefeld bietet dir die perfekte Kulisse für unvergessliche Feiern, sei es im kleinen, exklusiven Rahmen oder für größere Events. Ob Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeiern oder Firmenfeiern – wir gestalten deine Veranstaltung ganz nach deinen Wünschen.

Mit unserer separaten Stube, der Open Kitchen und einer gemütlichen Terrasse schaffen wir die passende Atmosphäre für jedes Event. 
Unser erfahrenes Team steht dir zur Seite, um jedes Detail zu perfektionieren.

Auch unsere Kochkurse bieten ein besonderes Erlebnis, bei dem du unter Anleitung unserer Spitzenköche in die Welt der Kulinarik eintauchst. Ganz gleich, ob du privat oder geschäftlich feiern möchtest – bei uns wird deine Feier zu einem besonderen Erlebnis.

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