Trinken

Zomm. Trinken

Wein

Österreich hat im Weinglas viel zu bieten. Mögt ihr es jung und spritzig oder doch lieber gereift, so finden wir in beiden Fällen die richtige Flasche. Alle Weine werden von uns persönlich verkostet und ausgesucht, bevor sie auf die Karte kommen. Wir führen wechselnde Raritäten und ausgefallene Weine. Immer wieder könnt ihr diese auch glasweise probieren. Am Abend findet ihr eine Weinempfehlung zu unseren Gerichten.

Alkoholfreies

Unsere Softdrinks beziehen wir bevorzugt von regionalen bzw. österreichischen Anbietern.

Selbstgemachten Sirup aus unseren Gartenkräutern oder Sommerfrüchten genießt du in saisonal wechselnden, hausgemachten Limonaden.

Kombucha ist als Erfrischungsgetränk in aller Munde. Wir fermentieren das Teegetränk mit unterschiedlichen Kräutern und Früchten im Haus. Mit Soda aufgespritzt ein Frischekick für Groß und Klein!

Tee und Kaffee

In unserem Garten bauen wir verschiedene Teekräuter an. Über Frühling und Sommer sammeln und trocknen wir Beeren, Blätter, Blüten und mixen daraus Teemischungen, die du gern bei uns probieren oder mit nach Hause nehmen kannst.

Wir verwenden Kaffeebohnen, die in Innsbruck frisch geröstet werden. Seit unserer Eröffnung im Herbst 2018 ist die Brennpunkt Kaffeerösterei unsere erste Adresse in Sachen Kaffee.

Weinkarte
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